آمینو BCAA چیست؟
اسیدهای آمینه اجزای سازنده پروتئین هستند که به بدن شما در عضلهسازی، ریکاوری و افزایش ایمنی بدن کمک میکنند. در کل 20 آمینو اسید وجود دارد که 9 تای آنها جزو آمینوهای ضروری میباشند. علت اهمیت این 9 آمینواسید عدم توانایی بدن در ساخت آنهاست، در حالیکه بدن ما به آنها نیاز دارد. لوسین، ایزولئوسین و والین گروه آمینو اسید BCAA را تشکیل میدهند که مانع از تخریب بافتهای عضلانی حین و بعد از تمرین شده و در ذخیره گلیکوژن نقش مهمی دارند.
بهبود عملکرد ورزشی و افزایش توده عضلانی بدون چربی
مصرف مکمل BCAA به کاهش خستگی، افزایش استقامت و قدرت حین تمرینات ورزشی کمک میکند. مصرف BCAA همچنین باعث بهبود متابولیسم انرژی و کاهش سطح موادی میگردد که موجب آسیب عضلانی میشوند، موادی مانند کیناز کراتین و لاکتات دهیدروژناز. مطالعاتی هم وجود دارد که نشان میدهند BCAA میتواند سوخت و ساز چربی را افزایش دهد و به تنظیم سطح قند خون کمک کند.
حفظ توده عضلانی در طول دوره بیماری
بسیاری از بیماریها باعث کاهش سنتز پروتئین و از دست دادن پروتئین بدن و جرم عضلانی اسکلتی میشوند. مطالعهای علمی در سال ۲۰۱۲ نشان داد که رژیم غذایی پر پروتئین غنی شده با آمینواسید لوسین، میتواند به حفظ توده عضلانی در افراد مبتلا به بیماریهای مزمن کمک کند.
فواید مصرف آمینو BCAA
آمینو BCAA فواید زیادی دارد. کاهش درد عضلانی، افزایش توان خروجی بدن، دیر خسته شدن، کاهش تولید لاکتات و کاهش وزن بخشی از مزایای مصرف آمینو بی سی ای ای هستند. آنچه BCAA را منحصر به فرد میکند تبدیل شدن به سوخت اکسید است که مانع از تجزیه عضلات در طول ورزش میشود. بعد از جلسه تمرینی نیز باعث تحریک رشد عضلات و تسریع فرآیند ریکاوری میشود. بنابراین وقتی گلیکوژن کم شود بدن شما به BCAA برای سوخت عضلات متوسل میشود.
سه اسید آمینه لوسین، ایزولئوسین و والین تقریباً یک سوم پروتئین عضلانی را تشکیل میدهند. در حالی که اسیدهای آمینه دیگر در کبد تجزیه میشوند، BCAA از کبد عبور کرده و به طور مستقیم به عضلات میرسد و در تولید انرژی کمک میکند. تحقیقات نشان داده است که مصرف BCAA باعث افزایش مقاومت بدن در برابر خستگی، کاهش صدمات عضلانی و افزایش توده عضلانی نیز میشود.
در واقع آمینو بی سی ای ای با حفظ منابع گلیکوژن عضلات، خستگی را در طول ورزش کاهش میدهد. همچنین در حین ورزش به عنوان سوخت عمل کرده و می تواند خیلی سریع به عضلات منتقل شود. BCAA قابليت كورتيزول را نیز كاهش میدهد. ترشح کورتیزول بر اثر تمرینات سنگین و طولانی مدت باعث تجزيه و تخریب بافت عضلات میشود، از این رو مصرف بی سی ای ای به ریکاوری سريعتر عضلات و جلوگیری از تخریب آنها کمک شایانی میکند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.