چربی سوزها و قرصهای رژیمی در دنیای تناسب اندام فروش زیادی دارند. در آمریکا سالانه بیش از 4 میلیارد دلار صرف خرید این قرصها یا مکملها می‌شود. اولین فکری که به ذهن می‌رسد این است که حتماً باید خیلی مؤثر و البته کم ضرر باشند ولی نمی‌توان جواب قطعی به این نظر داد.
در این مقاله قصد داریم بهترین چربی سوزها و قرصهای لاغری را معرفی کنیم تا ببینیم دقیقاً مواد تشکیل دهنده مکملهای چربی سوز یا قرصهای رژیمی چه هستند و هر کدام چقدر مؤثر می‌باشند.
بررسی بهترین چربی سوزها و قرصهای رژیمی
قرصها و مکملهای چربی سوز را نباید در ابتدای برنامه رژیمی کاهش وزن خودتان استفاده کنید. این مکملها برای مواقعی است که روند چربی سوزی بدنتان کند می‌شود و با اینکار به افزایش سرعت این روند کمک خواهید کرد. البته مصرف هر نوع مکملی هم توصیه نمی‌شود و پیشنهاد می‌کنیم مکملهایی خریداری کنید که مواد تشکیل دهنده آن امتیاز 5 ستاره این مقاله را داشته باشند.
چربی سوزها سرعت سوخت و ساز متابولیکی بدن را افزایش می‌دهند اما این مقدار فقط در حد 4 تا 5 درصد است. برای شخصی که به 2000 کالری در روز نیاز دارد، میزان تأثیر آن معادل سوزاندن 80 تا 100 کالری بیشتر خواهد بود و برای کسی که رژیم غذایی او در مجموع 500 کالری انرژی زایی دارد، مصرف مکملهای چربی سوز تفاوت زیادی ایجاد نمی‌کند.
مزیت اصلی که محصولات چربی سوز دارند چندان ارتباطی به قابلیت چربی سوزی واقعی آنها ندارد، بلکه به خاطر قدرت آنها در مهار گرسنگی و افزایش انرژی است که تأمین می‌کنند.
این مزیت (عمدتاً ناشی از اثرات تحریک کنندگی کافئین می‌باشد) به ورزشکارانی که بدن آنها کالری کافی در اختیار ندارد کمک می‌کند تا تمرینات خود را در عین گرسنگی انجام دهند.
پس دقت کنید که کافئین برای افرادی که رژیم غذایی دارند، ماده بسیار با ارزشی جهت افزایش جریان خون و بالا بردن سطح انرژی محسوب می‌شود. در ادامه نگاهی به مواد تشکیل دهنده چربی سوزها می‌اندازیم و آنها را رتبه بندی خواهیم کرد تا بدانید قرصهای لاغری و مکملهای چربی سوز از چه موادی تشکیل شده‌اند.
بررسی مواد تشکیل دهنده مکملهای چربی سوز
فرمول اختصاصی چربی سوزها چیست و قرصهای رژیمی از چه موادی تشکیل شده‌اند؟
متأسفانه در اکثر موارد شرکتهای سازنده مکملهای چربی سوز، مواد مختلف را با یکدیگر ترکیب می‌کنند بدون اینکه مشخص کنند که چقدر از هر کدام را بکار برده‌اند و این یعنی چیزی برای مخفی کردن وجود دارد!
علامت هشدار بعدی، عبارت «پیشرفت عظیم در تکنولوژی» است که برای این مکملها بکار می‌برند و دقیقاً مشخص نیست که چه معنایی دارد. ولی سئوال اینجاست اگر مصرف چنین محصولاتی خیلی مهم و ضروری است چرا پزشکان متخصص برای لاغری تجویز نمی‌کنند!
اکثر قرصهای رژیمی حاوی کافئین یا چای سبز، ویتامینهای گروه B و یوهمبین یا تائورین هستند. با اینکه همه این مواد تا حدی مزایای خاص خود را دارند ولی معجزه نمی‌کنند!
کافئین
کافئین کمک می‌کند تا در حین ورزش، سوختن اسیدهای چرب آزادی که در جریان خون هستند، بیشتر شود. ما به این ماده محرک چربی سوزی 5 ستاره می‌دهیم. کافئین در همه چربی‌سوزها وجود دارد چون ارزان است و به ورزشکاران انرژی زیادی می‌دهد.
اِفِدرا
این ماده در تحریک متابولیسم بدن و اکسیداسیون چربی قهوه‌ای به شدت مؤثر است. در حال حاضر مصرف این ماده ممنوع است ولی طبق برخی گفته‌ها احتمالاً سازمان FDA آمریکا این ممنوعیت را بردارد که در این صورت ما به این ماده نیز 5 ستاره خواهیم داد.
یوهمبین
یوهمبین تا حدی در افزایش مقدار نورافدرین مؤثر می‌باشد چرا که باعث گرمازایی و لیپولیز (تجزیه بافت چربی) بیشتر می‌گردد. برخی افراد ممکن است بعد از مصرف این ماده دچار حالت تهوع شوند که در این حالت بهتر است یوهمبین به شکل موضعی مصرف شود.
سلولها، گیرنده‌هایی بنام آلفا و بتا برای عبور و مرور چربیها دارند. گیرنده‌های آلفا جلوی خروج چربی از سلول به سمت بیرون را می‌گیرند. یوهمبین به عنوان آنتاگونیست گیرنده آلفا عمل کرده و باعث خروج چربی از سلول می‌شود و به تجزیه آن در خون کمک می‌کند.
فقط به خاطر داشته باشید که مصرف انسولین، اثرات یوهمبین را مهار می‌کند پس موقع مصرف این ماده، یا کربوهیدرات خیلی کمی مصرف کنید یا تا چند ساعت کربوهیدرات نخورید.
5 ستاره به این ماده می‌دهیم ولی مشکل اساسی اینجاست که اکثر چربی سوزها، حاوی مقادیر کافی از یوهمبین نیستند و باید بین 5 تا 10 میلی گرم از آن را مصرف کنید.
چای سبز
چای سبز فرم دیگری از کافئین است که آنتی اکسیدان بالایی دارد و برای چربی سوزی مفید است اما مقدار آن در مکملهای چربی سوز کافی نیست، پس باید خودتان بخرید و مصرف کنید. ماده فعال چای سبز، EGCG است که باعث مهار اشتها و کاهش جذب اسیدهای چرب می‌شود. اگر نحوه مصرف درست باشد، 5 ستاره به آن تعلق می‌گیرد.
تیروزین
تیروزین (L-Tyrosine) آمینواسیدی است که کمک زیادی به چربی سوزی می‌کند و قبل از تمرین باید مصرف شود، ولی متأسفانه در مکملها و قرصهای رژیمی مقدار آن کافی نیست و باید 3 گرم مصرف داشته باشید. اگر مقدار کافی از تیروزین مصرف کنید و هنگام مصرف معده شما خالی باشد، به اثربخشی آن 5 ستاره می‌دهیم.
وینپوسِتین
وینپوستین باعث بهبود جریان خون می‌شود اما مزیت اصلی آن کمک به تمرکز حواس و حفظ مود کلی بدن است. به خاطر میزان اثربخشی، 4 ستاره به این ماده می‌دهیم.
تائورین
تائورین (Taurine) آمینواسیدی است که تا حدی باعث تسکین درد هم می‌شود. برای اینکه اثربخشی مفیدی داشته باشد، هر فرد باید مقدار زیادی از این آمینواسید را با معده خالی مصرف کند. نمره ما 3 ستاره است.
نارینجِنین
نارینجِنین، ماده‌ای است که در گریپ فروت پیدا می‌شود. مستقیماً اثر چربی سوزی ندارد اما سرعت تجزیه کافئین را در خون کم می‌کند و باعث افزایش اثر چربی سوزی آن می‌شود. مثلاً می‌توانید قرص چربی سوز حاوی نارینجِنین را همراه با آبمیوه گریپ فروت مصرف کنید. پس 3 ستاره به آن تعلق می‌گیرد.
فلفل قرمز
در طب سنتی از فلفل قرمز برای افزایش جریان خون استفاده می‌شد که کمک به نقل و انتقال اسیدهای چرب در خون می‌کند. 3 ستاره امتیاز ما به این ترکیب است.
سینِفرین
از زمانی که استفاده از افدرا ممنوع شد استفاده آن شروع شد اما نتوانسته طبق معیارهای یک ترکیب غیر اعتیادآور عمل کند. امتیاز ما 1 ستاره است.
ویتامین B
ویتامینهای گروه B برای آرامش اعصاب مفید هستند و قیمت پایینی هم دارد. برخلاف تصور عموم چربی سوز قوی نیستند. امتیاز ما 1 ستاره است.
ویتامین C
ویتامین C برای سرماخوردگی مفید است اما در اثر چربی سوزی آن در قرصهای رژیمی هنوز جای تردید وجود دارد. 1 ستاره امتیاز ماست.
چطور ترکیب چربی سوزی قوی و مؤثر درست کنیم؟
در اینجا دستور تهیه یک ترکیب چربی سوز مؤثر را بیان می‌کنیم که باید قبل از شروع تمرین و با معده خالی مصرف کنید. این دستورالعمل برای افرادی با وزن حدود 90 کیلوگرم است. اگر وزن کمتری دارید و لاغرتر هستید حتماً تناسب ببندید و مقادیر را متناسب با وزنتان تغییر دهید.
- 300 تا 400 میلی گرم کافئین
- 2 میلی گرم یوهمبین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن
- 600 میلی گرم چای سبز که حداقل طبق شرایط استاندارد، 50 درصد آن EGCG باشد
- 3 گرم تیروزین (L-Tyrosine)
بعد از اینکه این مواد را ترکیب کردید، با گریپ فروت میل کنید. تمام این مواد را جداگانه خریداری کرده و خودتان این ترکیب را درست کنید و به دنبال خرید مکمل چربی سوز که این درصد از مواد در ساخت آن بکار رفته نباشید چون قطعاً باید پول بیشتری پرداخت کنید.
قصد نداریم با تکرار این جمله شما را اذیت کنیم ولی خیلی مهم است که نیاز کالری بدن خود را دقیقاً مشخص کرده و شرایط کمبود کالری برای بدن خود ایجاد کنید تا بدن به سمت چربی سوزی برود و سپس طبق یک برنامه تمرینی منطقی پیش بروید.
هیچ وقت به فکر این نباشید که بدن خود را بیش از حد در شرایط کمبود کالری قرار دهید چون در این شرایط بدن از بافت عضله برای تأمین انرژی استفاده خواهد کرد.
حتماً دقت کنید که… هدف گذاری منطقی یعنی بین نیم تا یک کیلو در هفته وزن کم کنید چون هر چقدر بیشتر از این مقدار باشد، کاهش وزن به خاطر عضله سوزی بوده و چربی سوزی رخ نداده است.
ورزشکارانی که وزن آنها بیشتر از 90 کیلوگرم است باید بیشتر از این مقدار در هفته وزن کم کنند اما در عین حال باید به فکر حفظ عملکرد ورزشی خودشان هم باشند. در این شرایط اگر متوجه شدید در حین وزن کم کردن، بین 10 تا 15 درصد افت عملکرد و بازدهی پیدا کرده‌اید، میزان مصرف کالری خود را تا 10 درصد افزایش دهید.
شاید بهترین کار این باشد که یک دفتر یادداشت برای ثبت وعده‌های غذایی خود درست کنید و یک دفترچه هم برای تمرینات ورزشی. اهداف خودتان را مشخص کرده و دقت کنید تا احساسی که در حین تمرین ورزشی دارید را مشخص کرده و سپس تغییرات سطح انرژی بدنتان را یادداشت کنید.
برای اینکه چربی سوزی خوبی داشته باشید باید میزان مصرف مواد غذایی خود را تغییر دهید و پس از گذشت 3 تا 4 هفته، ورزشهای هوازی نه چندان سخت به برنامه تمرینی اضافه کنید.
اگر روند چربی سوزی شما با ترکیبات چربی سوز و قرصهای رژیمی کند پیش می‌رود، حتماً از مکملهای چربی سوز یا ترکیبی که در بالا توضیح دادیم استفاده نمایید تا تمام سلولهای چربی اضافی سوزانده شوند.
دقت داشته باشید که نباید انجام ورزشهای هوازی و مصرف مکملهای چربی سوز را از همان ابتدا در برنامه ورزشی خود قرار دهید. چون با این کار چربی سوزی از کنترل شما خارج شده و بعد از مدتی عضله سوزی رخ خواهد داد و شما کاهش وزن را اشتباهاً سوزاندن چربیها قلمداد خواهید کرد.
متأسفانه جامعه امروزی و شرکتهای سازنده بیش از حد روی مصرف قرصهای چربی سوز تأکید می‌کنند و آنها را طوری نشان می‌دهند که انگار به تنهایی برای چربی سوزی کافی هستند. اما بدانید که این ترکیبات فقط بین 5 تا 7 درصد چربی سوزی بدن را بیشتر می‌کنند و مابقی کار بر عهده خودتان است. چربی سوزها مؤثر هستند اما نباید برای کاهش وزن خود فقط به این ترکیبات متکی باشید.
نکته بسیار مهم
برخی افراد از چربی سوز DNP استفاده می‌کنند که یک داروی غیرقانونی، غیرمجاز و خطرناک محسوب می‌شود. خواهش می‌کنیم گول تبلیغات دروغ را نخورید و از مصرف آن خودداری کنید. با اینکه این ماده در چربی سوزی بدن بسیار مؤثر است اما نرخ مرگ و میر کسانی که از این ماده استفاده می‌کنند زیاد است که عمدتاً بخاطر سکته می‌باشد.
باز هم تأکید می‌کنیم که از مواد چربی سوز در ابتدای فرایند رژیمی خود استفاده نکنید چون قبل از اینکه متوجه شوید دچار خستگی آدرنال (خستگی مرتبط با غدد فوق کلیوی) خواهید شد.
ابتدا تلاش کنید که فقط از مواد غذایی سالم استفاده کنید، خواب کافی داشته باشید و کمی هم ورزش هوازی انجام دهید. اگر بعد از 8 هفته متوجه شدید که روند پیشرفت چربی سوزی بدنتان متوقف شده، باید از مکملهای چربی سوز قوی استفاده کنید. این ترکیبات باید حاوی مواد تشکیل دهنده 5 ستاره‌ای که معرفی کردیم باشند.
